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Prosc. Leporati Gran Riserva INTERO

Prosciutto Leporati Gran Riserva disossato tagliato a metà stagionato 24 mesi nelle vecchie cantine su scalere di legno (2 pezzi Kg 7,5)

  • Peso: 7.5 Kg.
  • Confezione: sottovuoto.

Prezzo: € 255

Disossato e confezionato, il Prosciutto può essere conservato, sottovuoto, fino a 6 mesi in locale opportunamente refrigerato tra i 4 e 8°C. Se possibile mettere il prodotto che non si consuma sottovuoto, diversamente lasciare in frigorifero avvolgendolo con una pellicola trasparente e mettendo poi il tutto in un canovaccio o in un sacchetto di carta.

Valore Nutritivo (100 g)

Energia 1176 Kj; 282 Kcal;
Proteine 28,75 g;
Grassi totali 18,58;
di cui saturi 6,23 g;
Carboidrati <0,5 g;
di cui zuccheri 0 g;
Sale 4,33 g;